Knihy od autora Alan Imeson

Zobrazeno 1 – 2 z 2 výsledků

1. 

   Food Stabilisers, Thickeners and Gelling Agents

   Alan Imeson | John Wiley and Sons Ltd, 2009

   
   

   50 % šance - Prohledáme celý svět

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   6303 Kč

   Koupit
2. 

   Thickening and Gelling Agents for Food

   Alan Imeson | Springer Netherlands, 1997

   
   

   Skladem u dodavatele v malém množství - Odesíláme za 12-17 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   5094 Kč

   Koupit

Získali jsme ocenění Shop roku 2014 - finalista. Zjistěte více